
Il tartufo nero è un prodotto pregiato che è possibile raccogliere solo in particolari periodi dell’anno
La principale qualità di questa polvere di Tartufo, oltre al gusto inconfondibile, è la facilità con cui è possibile usarla per dare un tocco in più ai tuoi piatti. Ottima con primi e secondi, eccezionale con le uova.
Chiudiamo questa carrellata di strepitose offerte con un altro prodotto Best Seller nel Mondo.

Un prodotto che nel 2019
ha vinto il Premio Innovazione
ha vinto il Premio Innovazione

Dal Napoletano (grattare – grattata) la Rattà di Tartufo è un condimento eccezionale, grazie al suo facile utilizzo è ideale per rifinire moltissimi piatti e per donare gusto e sapore ad ogni pietanza a base di Tartufo. Prodotto estremamente richiesto dal consumatore e dai professionisti della ristorazione.
La Rattà di Tartufo è uno dei prodotti maggiormente accattivanti e vincenti di tutta la nostra linea di prodotti al Tartufo.
Vincitore di tantissimi premi e riconoscimenti sia a livello nazionale che internazionale:
Premio per il prodotto più innovativo dell’anno (GULFOOD INNOVATION) ricevuto alla fiera GULFOOD (DUBAI – UAE) Febbraio 2019
Premio all’innovazione ricevuto alla fiera CIBUS CONNECT a Parma – Maggio 2019
Premio per il prodotto dell’anno alla fiera FOOD VABKEURS SPECIALITEITEN in Olanda – Settembre 2019



SUGGERIMENTI IN CUCINA
Da gustare pere rifinire piatti a base di:
Pasta, riso, risotti e polenta
Carne alla griglia o al forno
Pesce
Verdure grigliate, al forno o cotte in padella
Condimento per fritture
Perché usare questa polvere di tartufo?
La Rattà di Tartufo è un prodotto innovativo e da subito Top Selling mondiale
Condimento inebriante completa perfettamente qualunque tipo di piatto.
È molto facile da utilizzare
Si consiglia l’utilizzo di una leggera di questo condimento durante la cottura e/o direttamente sul piatto già pronto.
Carne alla griglia o al forno
Pesce
Verdure grigliate, al forno o cotte in padella
Condimento per fritture
La Rattà di Tartufo è un prodotto innovativo e da subito Top Selling mondiale
Condimento inebriante completa perfettamente qualunque tipo di piatto.
Si consiglia l’utilizzo di una leggera di questo condimento durante la cottura e/o direttamente sul piatto già pronto.